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下列关于生活中常见盐的说法中,不正确的是()A.碳酸钙可用来洗去..A.碳酸钙可用来洗去油污B.纯碱用来中和发酵面团中的酸C.食盐可用于调味D.小苏打是焙制糕点所用发酵粉的主要成分之一题型:多选题难度:中档来源:不详。

下列说法正确的是()A.发酵粉中主要含有氢氧化钠,能使焙制出的糕点。答案:解答：解：A、发酵粉中主要含有碳酸氢钠，能使焙制出的糕点疏松多孔，氢氧化钠是强碱有强腐蚀性，故A错误；B、碘盐中的碘是碘酸钾不是碘单质，不可以直接用淀。

。面团中的酸C.食盐可用于调味D.小苏打是焙制糕点所用发酵粉的。答案:A、碳酸钙不能用来洗去油污，故选项说法错误．B、纯碱能与发酵产生的酸反应生成二氧化碳，能用来除去发酵面团中的酸；但不是酸与碱生成盐和水的反应，不属于。

。错误的是()A.研磨绿叶时加碳酸钙可防止色素被破坏B.酵母菌无氧。答案:解答：解：A、叶绿素的提取和分离实验中，添加碳酸钙的目的是防止色素在研磨过程中被破坏，A正确；B、酵母菌无氧呼吸产生二氧化碳，可使溴麝香草酚蓝水溶液由。

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。中CaCO3沉淀均为10g,撤去装置,将两瓶溶液用滤菌膜过滤掉酵母菌。答案:解答：解：A、由题意可知，甲、乙生成的二氧化碳相等，由有氧呼吸与无氧呼吸的反应式可知，无氧呼吸消耗的葡萄糖是有氧呼吸的3倍，U型管A、B两侧的葡萄糖浓度。

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